Les 32èmes Journées Internationales huiles essentielles et extraits se sont ouvertes ce mercredi salle de l’Abbé Féraud, à l’Hôtel de Ville. Organisées depuis 1987 par l’APPAM, l’Association pour la Promotion des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales, ces journées proposent jusqu'à vendredi 20 septembre des conférences et des ateliers sur divers thèmes : la naissance des parfums, les créateurs et leur public ; le tour du monde des matières odorantes ; des extraits végétaux aux propriétés étonnantes : les polyphénols ; les techniques extractives et séparatives ; l’actualité des végétaux à parfum. Composée de scientifiques et de passionnés de plantes, l’APPAM œuvre pour leur promotion, forte des atouts naturels d’ordre climatique et géologique du département des Alpes de Haute Provence.
Le programme : www.appam.fr. Renseignements : 04 92 32 03 83
